1张图片“甜油腻，是一道饭桌上的小佐餐。” 食材明细主料明胶五片去核山楂一斤酸梅晶三匙冰糖150克辅料水适度甜口味冷藏工艺半小时耗时普通可玩性水晶山楂果冻的作法步骤1将去核山楂放进锅中，煮沸将没有才可，同时放进冰糖。
2进大火，水烧开后将山楂捞起可用，投票决定12颗释放出模具或在容器里摆好。3将三匙酸梅晶放进热水中，中火熬煮五分钟。4锅中放进用热水简化过的明胶之后熬煮三分钟，用大勺加热，将明胶充份化开，大火必要的收汁，但不必须黏稠。5关火，把熬煮后的糖水放凉，放入模具或容器内，再行放进冰箱中，冷藏两个小时，成果冷后，切块造形才可。
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